Založenie spoločnosti KAVAZ BRAZIL
Spoločnosť KAVAZ BRAZIL založili Andreia a Lukas s jasným cieľom vybudovať stabilný importný kanál pre špeciálnu kávu z Brazílie. Od začiatku sa firma orientovala na priamu spoluprácu s producentmi a na zabezpečenie konzistentnej kvality dodávok pre B2B partnerov.
Budovanie dodávateľskej siete a prevádzkového zázemia
Aktívne sme navštevovali kávové farmy a rozširovali si odborné znalosti v oblasti kvality kávy a výberu kávových zŕn. V tom čase sme pôsobili v priestoroch našej pôvodnej stavebnej spoločnosti. Pre nedostatok miesta sme všetky objednávky pripravovali vonku pred budovou, a to aj v náročných poveternostných podmienkach. Celé naše skladové zásoby boli v tom období uložené v sklade s rozlohou 230 m².
Medzinárodná expanzia a diverzifikácia ponuky
Založili sme exportnú spoločnosť v Brazílii s kanceláriou v São Paule. Naše portfólio sme rozšírili o deväť nových krajín pôvodu kávy, ktorú sme získavali prostredníctvom partnerských dovozcov z celej Európy. V tom istom roku sme oslávili aj významný osobný míľnik – narodenie nášho prvého dieťaťa, ktoré pre našu rodinu znamenalo začiatok krásnej novej kapitoly.
Investície do technológie a rozšírenie partnerstiev
Investícia do elektrickej dvojbubnovej pražičky vzoriek nám umožnila zlepšiť kontrolu kvality a hodnotenie vzoriek kávy priamo v našej spoločnosti. Pokračovali sme v návštevách kávových fariem a skladov po celej Brazílii, vďaka čomu sme upevnili vzťahy s producentmi. Počas roka sa naša sieť dodávateľov rozrástla z troch na osem dôveryhodných partnerov.
Posilnenie značky a rozvoj prevádzky
Zúčastnili sme sa ako vystavovateľ na veľtrhu World of Coffee Dubai 2024. Ochranná známka KAVAZ BRAZIL bola oficiálne zaregistrovaná na brazílskom Národnom inštitúte priemyselného vlastníctva (INPI). Zaobstarali sme si prvý vysokozdvižný vozík a začali s výstavbou nového skladu. Zúčastnili sme sa tiež pracovnej cesty slovenskej podnikateľskej delegácie do São Paula. Mimoriadny význam mal pre nás tento rok aj v osobnej rovine – do rodiny pribudlo naše druhé dieťa.
Rok budovania kapacít a kvality
Privítali sme prvých dvoch členov nášho tímu, ktorých práca zohráva dôležitú úlohu pri ďalšom rozvoji spoločnosti. Predstavili sme sa na veľtrhu World of Coffee Geneva 2025. Získaním certifikácie Rainforest Alliance sme zároveň posilnili svoj záväzok k udržateľnosti a transparentnosti v celom dodávateľskom reťazci kávy.
Kľúčové investície a európska registrácia značky
Otvorili sme nový sklad na Slovensku s kapacitou 900 000 kg zelenej kávy. Ochrannú známku KAVAZ BRAZIL sme zaregistrovali v Európskej únii prostredníctvom Úradu Európskej únie pre duševné vlastníctvo (EUIPO). Začatím procesu certifikácie FSSC 22000 (certifikácia systému bezpečnosti potravín) sme urobili ďalší významný krok smerom k vysokým štandardom bezpečnosti potravín a prevádzkovej excelentnosti.
